Kek me çokollatë në filxhan

Kam dy netë që më kap nepsi i mesnatës, dhe ndryshe nga shija ime përjetësisht te të kripurat, dua çokollatë, shërbet, çdo gjë që ka sheqer.

Dyqanet janë mbyllur, s’më lë mendja t’i hyj kekut dhe të pres një orë, se deri atëherë ka kaluar nepsi, ama kam recetën e një mini-keku, përgatitur në 60 sekonda, me përbërës që domosdoshmërisht ju gjenden në shtëpi.

Merrni një filxhan (jo shumë të madh, filxhan kapuçinoje mbase) dhe fillojmë.

 

Përbërësit

1 lugë kakao e hidhur

2 lugë sheqer

1 lugë e pak miell

5 lugë qumësht

4 lugë çaji vaj kokosi ose perimesh

1 majë luge çaji sodë buke (fare pak për ta fryrë)

 

Përgatitja

  1. Përzieni në filxhan përbërësit e thatë bashkë (kakao, sheqer, miell). Përziejini mirë, që përbërësit të mos duken veçmas.
  2. Shtoni qumështin, përziejini, dhe shtoni vajin & përziejini sërish, derisa të bëhet masë homogjene.
  3. Hidhni sodën e bukës, fare pak, dhe përziejeni në masë.
  4. Futeni filxhanin në mikrovalë dhe nxeheni për 60 sekonda. Kujdes të jetë filxhan i fortë ndaj nxehtësisë.

Mund ta pluhurosni me sheqer pluhur dhe të hidhni copa çokollate brenda për ta bërë si sufle. Voila! Kura perfekte e urisë së mesnatës!

Tags:

Shendetshmerisht
  • Show Comments (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Ads

You May Also Like

Granita me caj te ftohte

Per te gjithe ne qe pushimet e ketyre viteve te fundit i kemi kaluar ne ...

Cocktail veror me gin dhe manaferra te fresketa

E keni parasysh ate pjesen gjate gatimit qe do te engledisesh me dicka. Per ...

Biskota “Twix”!

Ëmbëlsirat me shtresa mund të jenë nga ëmbëlsirat më argëtuese në përgatitje, por domosdo, ...

Kek me arra dhe shërbet

Kam një pyetje shumë të rëndësishme për ju: A mund të quhet një gatim ...

Marinara Klasike per dipping dhe pasta.

E keni parasysh sa fiksuese jane salcat? Sidomos ato salcat qe I tejkalojne konceptin ...

Tavë kremoze me patate dhe kërpudha

Një gatim i shijshëm, i dashur nga të gjithë, domosdoshmërisht përmban patate. E tillë ...