Guacamole eshte nje nder salcat me te mira (ne mendimin tim) per tu engledisur. Me patatina, tacos ose edhe buke te thekur – nje shije perfekte. Kesaj rradhe do i japin nje twist nga Ishujt e Karaibeve dhe do ta bejme pak me te embel. Une jam nje super fans i mangos dhe nuk di nga ta nis sa me pelqen kjo zgjidhje. Kur me doli perpara recata ngela me goje hapur :O
Ju duhen
- 3 avokado te pjekura mire
- Kripe dhe piper
- lengu i 2-3 limes
- cerek gote majdanoz i prere holle
- 1 thelpi hudher i prere holle
- 1 mango e prere ne kubike te vogla
- 1 spec djeges i prere holle dhe pak i shtypur
- 1 spec i kuq i vogel i prere holle
Pergatitja eshte super e thjeshte – ne nje tas te madh shtypni avokadod mire, me kripe, piper dhe lengun e lime. Pasi te keni arritur teksturen qe deshironi, hidhni pjesen tjeter te perberesve.
Provojeni gjate kohes, qe te arrini marinimin qe deshironi.
Nëse doni të eksploroni më tepër receta salcash të njohura për çdo lloj ushqimi, klikoni këtu.
