Puding me oriz

Duke vazhduar me receta pudingu, sot kemi për ju puding orizi. Rrushi i thatë dhe ekstrakti i vaniljes që i shtojmë këtij pudingu i japin një shije mjaft të veçantë, për të mos ngelur thjesht te shija e pafajshme e orizit me qumësht.

 

Përbërësit

140 gr oriz i bardhë i pagatuar

500 ml qumësht

70 gr sheqer

1 vezë e rrahur

90 gr rrush i thatë

1 lugë gjalpë

½ lugë çaji ekstrakt vanilje

 

Përgatitja

  1. Zieni 300 ml ujë në një tenxhere, dhe hidhni orizin në ujin që zien. Ziejeni në zjarr të ulët për 20 minuta.
  2. Kulloni orizin dhe në të njëjtën tenxhere, përzieni orizin, 375 ml qumësht, sheqerin. Gatuajeni për 15-20 minuta në nxehtësi mesatare, duke e përzier.
  3. Shtoni më pas pjesën e mbetur të qumështit, vezën, dhe rrushin e thatë. Gatuajini për 2 minuta.
  4. Hiqeni nga nxehtësia dhe shtoni gjalpë dhe vanilje, duke e përzier. Hidheni pudingun në tasa dhe shërbejeni të ftohtë.

Mund t’i shtoni edhe kanellë nëse dëshironi.

Tags:

Shendetshmerisht
  • Show Comments (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Ads

You May Also Like

Brownie me Nutella me 3 perberes

Gezuar 1 Qershorin! Nje nga ato recetat qe I bejne te gjithe dhe super ...

Luftë Cheesecake-sh/ Cheesecake amerikan

Shtrova në Instagram (@deliciousalbania) pyetjen se cila ëmbëlsirë jua mbushte më tepër syrin: cheesecake-u ...

Kek “Bjondinat”

Më ra në sy kjo ëmbëlsirë ndërsa kisha humbur në Youtube, në labirintin e ...

Si te gatuajme veze te skuqura te nje niveli tjeter

Vezet e skuqura per mua jane ushqimi me perfekt I cdo gjeje – praktikisht ...

Si të përgatisim pasta të freskëta

Kemi dhënë dhjetëra receta pastash, ku vështirësia më e madhe ka qenë përgatitja e ...

Si te gatuajme Fileto Vici ne tigan

Kam pershtypjen qe nese keni lexuar postimin e fundit, Receten Biftek me gjalp dhe perime ...