Si te gatuajme Sallate me Karkaleca dhe Avokado.

Sallate me karkaleca dhe avokado.

Ne perputhje me trendin e ri qe po perpiqemi te detyrojme mbi vetveten tone vjen receta e fundit e Sallates me Karkaleca dhe Avokado.

Per ta pergatitur na nevojiten:

  • 15-20 cope karkaleca , te pastruar.
  • 2 avokado (mesoni sesi te zgjidhni avokado)
  • 1 qepe te kuqe te prere ne kubik
  • Salca siper
    • vaj ulliri
    • uthull(ose limon nqs deshironi)
    • hudher i prere holle
    • majdanoz
    • mustard

Fillimisht gatuajme karkalecat ne nje tigan te nxehur paraprakisht. Shtojme vetem kripe dhe piper per shije dhe i leme te gatuhen per 3-4 minuta nga secila ane duke i kthyer vazhdimisht derisa marrin nje ngjyre si roze.

Keto i leme te ftohen dhe bejme gati tasin ku do pergatitet sallata, aty shtojme qepen dhe avokadon e prere ne kubik relativisht te medhen. Pasi shtojme dhe karkalecat atehere fillojme ta trazojme. Ne nje tas me te vogel bejme gati salcen duke perzier vajin, uthullen(limonin), hudhren, majdanozin dhe mustarden derisa te jene bashkuar. E hedhim mbi sallat dhe e trazojme. Mos harroni ta kontrolloni per kripe.

 

Shendetshmerisht
  • A fresh graduate with a really serious degree and a sense of humor. With a bunch of summer experiences working in Martha's Vineyard's kitchens and a royal love for food.

Ads

You May Also Like

Bëje vetë: Ragù bolonjeze

Nuk e di cilën markë salcash për pasta preferoni, por unë personalisht zgjedh “Barilla”-n. ...

Pule me mustarde, mjalte, rozmarine dhe patate

Sic mund ta keni vene re, recetat e pules jane te preferuarat e mija, ...

Oriz i embel me mango dhe arre kokosi

Elementet aziatike ne kuzhinen shqiptare jane teper minimale keshtu qe nje nder gjerat kryesore qe duhet ...

Kek Energjik me Kumblla dhe Arre Kokosi

Mengjesi eshte nje nder vaktet me te rendesishme qe duhet marre parasysh. Ca njerez ...

Brownie ne filxhan

Si te gatuajme Brownie ne nje filxhan.

Brownie(kek me cokollat) ne nje filxhan eshte zgjedhja me e shpejt dhe mire per ...

Biskota vegane me çokollatë

Dieta vegane sot nuk shihet me atë paragjykim që shihej në fillimet e saj ...