Koncepti i sallates ne rajonin tone eshte kryesisht i lidhur me thjeshtesine qe kombinojne perime te ndryshme se bashku me vaj ulliri, kripe dhe uthull (dhe kohet e fundit uthull balsamike – FYI – uthulla balsamike nuk perdoret gjithandej!) Koncepti i “Coleslaw eshte kryesisht i lidhur (te pakten ne ekperiencen time) me burgerin, patatet, dhe sallata qe i shoqeron – pratikisht, nje burger ka nevoje per patatet e skuqura dhe coleslaw qe te trajtohet si nje pjate e plote 😛 per te mos u futur me detajet e tjera – pula e skuqur!

Per kete ju duhen (perberes qe sasine ja vlen ta zgjidhni vete)

Majonez, uthull molle, mjalte, kripe, piper, laker e bardhe e prere holle, laker e kuqe e prere holle (kete mund te zgjidhni o njeren o tjetren, por kini parasysh qe lakra e bardhe eshte e embel, kurse e kuqja eshte e hidhur – perdorimi i te dyjave eshte ideal) dhe karrota te prera holle.

Pergatitja eshte shume e thjeshte. Ne fillim duhet ta nisim me salcen – qe dmth ne nje tas te madh, hidhni majonezin me te gjitha perberesit pervec lakres dhe karrotave. Rrihini mire deri sa te kombinohen bashke. Pastaj hidhni lakren dhe karrotat e prera holle dhe trazojeni.

Eshte e rendesishme ta sherbeni menjehere pasi ka nje freski qe te merr ne qafe.

 

 

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

Ads

You May Also Like

Përtej kufijve: Lukumadhe

Kemi mbuluar plot ëmbëlsira nga shtete rreth e rrotull botës, afër apo larg, por ...

Kek me qershi dhe kajsi

  Keku do dy gjëra: çokollatë ose fruta. I vetëm nuk të shijon aspak. ...

Kungulleshka të mbushura

Perimet e mbushura nuk janë pjatë e panjohur për ne, qofshin këto patëllxhanë, kunguj ...

Krem me çokollatë dhe portokall

Të përfitojmë sa jemi në stinë portokallesh, dhe të mos i hamë thjesht të ...

Akullore me banane

Si te pergatisim akullore me banane.

Akullore me vetem nje perberessssss: Banane. Problemi me i madhe qe ne kemi me ...

Tosti me i mire ne bote – Tost me Avokado

Kjo recete ska as shkence as as njohuri te zgjeruara ne fushen e kulinarise. ...