Sallata me laker pakez ndryshe me majonez dhe uthull molle

Koncepti i sallates ne rajonin tone eshte kryesisht i lidhur me thjeshtesine qe kombinojne perime te ndryshme se bashku me vaj ulliri, kripe dhe uthull (dhe kohet e fundit uthull balsamike – FYI – uthulla balsamike nuk perdoret gjithandej!) Koncepti i “Coleslaw eshte kryesisht i lidhur (te pakten ne ekperiencen time) me burgerin, patatet, dhe sallata qe i shoqeron – pratikisht, nje burger ka nevoje per patatet e skuqura dhe coleslaw qe te trajtohet si nje pjate e plote 😛 per te mos u futur me detajet e tjera – pula e skuqur!

Per kete ju duhen (perberes qe sasine ja vlen ta zgjidhni vete)

Majonez, uthull molle, mjalte, kripe, piper, laker e bardhe e prere holle, laker e kuqe e prere holle (kete mund te zgjidhni o njeren o tjetren, por kini parasysh qe lakra e bardhe eshte e embel, kurse e kuqja eshte e hidhur – perdorimi i te dyjave eshte ideal) dhe karrota te prera holle.

Pergatitja eshte shume e thjeshte. Ne fillim duhet ta nisim me salcen – qe dmth ne nje tas te madh, hidhni majonezin me te gjitha perberesit pervec lakres dhe karrotave. Rrihini mire deri sa te kombinohen bashke. Pastaj hidhni lakren dhe karrotat e prera holle dhe trazojeni.

Eshte e rendesishme ta sherbeni menjehere pasi ka nje freski qe te merr ne qafe.

 

 

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

Ads

You May Also Like

Kek me çokollatë në filxhan

Kam dy netë që më kap nepsi i mesnatës, dhe ndryshe nga shija ime ...

Jemi shqiptare, por hame si franceze

Ne botekuptimin tone alla shqiptarce, francezet jane ata njerezit teper te rafinuar, qe levizin ...

Kek me banane

Keku me banana mund të jetë nga ëmbëlsirat më të shëndetshme. Mund ta shoqëroni ...

Te ngrohesh pasta ne mikrovalen e zyres

E keni parasysh kur gatuani pak me shume darken para dhe detyroheni ta merrni ...

Oriz I verdhe Domenikane per te lepire gjishtat

Kur them Domenikane, mendoj per Punta Cana, plazhet fantastike, te mbushur me amerikanet e ...

Sallatë me oktapod

Me ardhjen e fundjavës vjen edhe koha për t’iu rikthyer gatimeve të detit, mbase ...