Ide Shën Valentini: Fruta në çokollatë fondente

Shën Valentini nuk ka kuptim pa çokollatë. Ndaç si dhuratë për ju, ndaç në ëmbëlsirën e natës tuaj romantike (nuk gjykojmë edhe nëse e merrni në dhomën e gjumit, përkundrazi), festa e dashurisë vjen bashkë me ëmbëlsirën më të dashur në botë.

Në vend që piqni e digjni ëmbëlsira e kek, ju këshillojmë vetëm kaq: fruta & çokollatë të shkrirë.

 

Përbërësit

Fruta të ndryshme, luleshtrydhe, banana, dardha, mollë, ananas

200 gr çokollatë që shkrihet

50 ml ajkë e lëngshme

20 gr gjalpë

20 gr sheqer

 

Përgatitja

  1. Vendosni frutat në një pjatë të madhe. Frutat që duhen prerë pritini në copa të mëdha. Që të mos nxihen, si dardha e molla p.sh., zhytini për pak kohë në ujë me lëngun 1 limoni dhe thajini.
  2. Shkrini çokollatën në banjomari, duke vendosur tasin e sigurt nga nxehtësia me çokollatë sipër një tenxhere me ujë, pa e prekur ujin. Zieni ujin dhe përzieni çokollatën derisa të shkrijë.
  3. Shtoni në të ajkën, gjalpin dhe sheqerin, derisa të bëhet një krem homogjen. Hidheni çokollatën në një enë të përshtatshme, duke e lënë pak të ftohet.

Zhysni frutat në çokollatë dhe paçi një Shën Valentin të ëmbël.

Tags:

Shendetshmerisht
  • Show Comments (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Ads

You May Also Like

Patate krokante të furrës

Patatet në furrë, në modelin normal, janë kryesisht si të zjerra dhe të buta. ...

Tave Kosi

Si te gatuajme Taven e Kosit.

Kur mendojme per gatimet e gjyshes dyshoj se nuk ju vjen ndermend Tava e ...

Hummusi me i mire ne bote

Shume njerez me thone qe i ka marre malli per hummus, duke qene se ...

Salca Hollandaise (për vezë Benedict)

Në kulinari, nëse ke thënë “salcë Hollandaise”, ke thënë bashkë me të edhe “vezë ...

Kruasant: Metoda e shkurtër

A mund të biem të gjithë dakord që kruasantët janë ushqimi i përkryer për ...