Ne shqiperi, kemi fatin e mire qe rriten nje sasi shume e madhe domatesh. Keto te llojeve te ndryshme dhe me shije kaq unike sa nuk di ca te them. E bukura eshte qe sa i afrohesh tregtareve te frutave dhe perimeve fillon e ndjen ate aromen.

Kjo vjen nga tregtari i perimeve qe eshte poshte shtepise time, qe te jem realist nuk eshte se ka perzgjedhjen me fantastike te permieve, por ama kishte 4 lloje domatesh te ndryshme. 2 kokra nga secili lloj dhe jemi ON.

Pritini domatet si te doni, por me sa me shume siperfaqe eshte me mire. Marinojni me kripe dhe piper te fresket. Vendosni ne pjate qe te kombinohen me mjaftueshem mozzarella. Hidhini siper prape kripe dhe vaj ulliri. Nese doni pak aciditet shtoni edhe pak uthull balsamike por kryesisht vaj i ullirit mjafton.

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

  • Show Comments (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Ads

You May Also Like

Zupa emiliane

E quajmë zupë emiliane, por vetë italianët e quajnë “zuppa inglese”, pra zupa angleze ...

Zabaglione me luleshtrydhe

Zabaglione, kjo ëmbëlsirë italiane, është tejet elegante si në prezantim, ashtu edhe në shije. ...

Drejt e nga Brazili: Brigadeiro!

Historitë e ndryshme në internet tregojnë se këta toptha çokollate që ta bëjnë me ...

Tarta të vogla me çokollatë

Mendonim t’ju jepnim recetën e një ëmbëlsire nga Franca, tejet të bukur në pamje, ...

Kek me çokollatë

Për plot 3 vite me radhë,  kur mamaja më pyeste se çfarë torte doja ...