Pancakes me Kungulleshka

Me qene se eshte sezoni, le te rekomandojme disa receta sezonale. Kungulleshkat jane ato perime qe i ben si te duash. Te shkuqura, ne furre, te mbushura, ne gjelle…si ti doni!

Ne konceptin standard te pancakes jane perberesit e embel ata te cilet kryesisht favorizohen, por sot, do te fokusohemi ne ato te kripur. Eshte e rendesishme, pasi, te pakten per mua, sidomos kur eshte nxehte nuk para zgjohem me deshiren e te ngrenit gjera te embla ne mengjes. Ajo deshire ama rritet gjate dites…ca me bo…

Per kete do ju duhet te grini rreth 3-4 kungulleshka dhe gjysem patate. Keto vendosni ne nje kulluese qe te kullohet uji i tepert. Gjate kesaj kohe, rrihni nje veze, prisni pak majdanoz dhe zestin e nje limoni.

Tani ne kete pike eshte e nevojshme te shtypni miksin e patates dhe kungulleshkave ne menyre qe te hiqni ujin e tepert. Kete e beni ne nje peshqir te holle, ose garez. Si ta keni me permbare.

Pasi t’i shtypni, kombinojini te gjithe perberesit bashke dhe ne kete pike do beni sic gatuani pankakes normale.

Shtoni pak gjalp ne nje tigan. sapo te nxehet, hidhni nje luge nga miksi. Duke qene se eshte nje miks shume i shperbere, eshte e rendesishme ta shtypni pak, pasi sa me e holle eshte, aq me mire dhe me krokante.

Gatuajini 2 nga 2. Sherbejeni menjehere duke i hedhur siper pak kos te ftohte.

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

  • Show Comments (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Ads

You May Also Like

Linguine Aglio Olio (vaj dhe hudhra)

Linguinet Aglio-Olio (ose Lignuine me vaj dhe hudhra – qe ne rastin konkret jane ...

Kruasant: Metoda e shkurtër

A mund të biem të gjithë dakord që kruasantët janë ushqimi i përkryer për ...

Fettuccine me pule dhe salce alfredo

Nje nder gjerat me interesante dhe te thjeshta per te gatuar jane pastat dhe ...

Hallvë me grurë të shtypur

Nuk ka nevojë për prezantim kur vjen puna te hallva, kjo ëmbëlsirë e huazuar ...

Souffle me limon

Mund të jetë thjesht shija ime, por ëmbëlsirat tejet të sheqerosura më kanë tërhequr ...