Granita me caj te ftohte

Per te gjithe ne qe pushimet e ketyre viteve te fundit i kemi kaluar ne Greqi, na ka rene rasti te freskohemi me nje garnita te thjeshte. Ne ndryshim nga greket, qe ne shumicen e rasteve i bejne granitat me makineri, une po e thjeshtoj pak, por pa humbur ate shijen fantasike freskuese.

E para e punes duhet te beni nje gote caj, nuk ka rendesi cfare lloji, ndoshta caj limoni. Lereni te ftohet. Ne nje xhesve te vogel shtoni nja 2-3 luge leng limoni dhe nja 3-4 luge sheqer. Ne zjarr te ulet, trazojeni limonin deri sa te tretet sheqeri. Miksojeni me cajin e ftohur dhe hidheni ne nje ene me kapak.

Vendoseni ne ngrirje, rreth 3 ore, nxireni dhe me pirun shperbeheni deri sa te marri ate formen e kristalit qe ka granita. Vendosni ne ngrirje per rreth 2 ore te tjera dhe miksojeni prape.

Para se ta sherbeni (nese do ta beni menjehere) copetojeni me pirun dhe hidheni ne kupa. Nga ana tjeter, nese e sherbeni me vone, hiqeni nga ngrirja, vendosni ne frigorifer per 30 minuta qe te zbutet pak dhe sherbejeni.

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

  • Show Comments (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Ads

You May Also Like

Karkaleca pikantë me arrë kokosi

Duket se shqiptarët e kanë zakon t’i ruajnë gatimet e detit për në fundjavë, ...

Qofte të mbushura turke

Dikur, ne nje nga pushimet e mia verore ne Turqi, mes vargut te gjate ...

Fettuccine me pule dhe salce alfredo

Nje nder gjerat me interesante dhe te thjeshta per te gatuar jane pastat dhe ...

Kek “Bjondinat”

Më ra në sy kjo ëmbëlsirë ndërsa kisha humbur në Youtube, në labirintin e ...

Strudel me mollë (si tek “Inglorious Basterds”)

E keni parë filmin “Inglorious Basterds”? Është e paharrueshme fraza “Banzhorno” (Buongiorno) e Brad Pitt ...

Nutella: Nepsllek i kombinuar

Gezuar diten e Nuteles! Ky post eshte me pak per gatimin se sa eshte ...