Granita me caj te ftohte

Per te gjithe ne qe pushimet e ketyre viteve te fundit i kemi kaluar ne Greqi, na ka rene rasti te freskohemi me nje garnita te thjeshte. Ne ndryshim nga greket, qe ne shumicen e rasteve i bejne granitat me makineri, une po e thjeshtoj pak, por pa humbur ate shijen fantasike freskuese.

E para e punes duhet te beni nje gote caj, nuk ka rendesi cfare lloji, ndoshta caj limoni. Lereni te ftohet. Ne nje xhesve te vogel shtoni nja 2-3 luge leng limoni dhe nja 3-4 luge sheqer. Ne zjarr te ulet, trazojeni limonin deri sa te tretet sheqeri. Miksojeni me cajin e ftohur dhe hidheni ne nje ene me kapak.

Vendoseni ne ngrirje, rreth 3 ore, nxireni dhe me pirun shperbeheni deri sa te marri ate formen e kristalit qe ka granita. Vendosni ne ngrirje per rreth 2 ore te tjera dhe miksojeni prape.

Para se ta sherbeni (nese do ta beni menjehere) copetojeni me pirun dhe hidheni ne kupa. Nga ana tjeter, nese e sherbeni me vone, hiqeni nga ngrirja, vendosni ne frigorifer per 30 minuta qe te zbutet pak dhe sherbejeni.

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

  • Show Comments (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Ads

You May Also Like

Te besh Guacamole: Te gjithe i bejne keto gabime – Pervec teje

Avokado eshte shtet me vete! Si i tille, edhe berja e Guacamole ngelet e njejta. ...

Si te gatuajme Fileto Vici ne tigan

Kam pershtypjen qe nese keni lexuar postimin e fundit, Receten Biftek me gjalp dhe perime ...

Kungulleshka të mbushura

Perimet e mbushura nuk janë pjatë e panjohur për ne, qofshin këto patëllxhanë, kunguj ...

Zog pule ne furre me perime

Nje recete fantastike per nje darke per kater persona, ose edhe per tre nese ...

Tortë fshati me mollë

Versunkener Apfelkuche – apo tortë me mollë të zhytur është një kek tradicional gjerman, ...

Sallata Kaprese pak me ndryshe

Ne shqiperi, kemi fatin e mire qe rriten nje sasi shume e madhe domatesh. Keto te ...