Djuner Pitka – Sandwici bullgar me epik qe ekziston

Bullgaria, si shume vende te ballkanit (duke perfshire dhe ne e) krenohemi per disa specialitete qe I quajme “tonat” por ne fakt jane ndikime te koheve te ndryshme te regjimit turk si puna e qofteve, musakase, sallatrave te ndryshme etj etj. Dhe te gjithe njerezit qe do pyesni, kete me thone.
Per mua nje nder gjerat me fantastike eshte nje forme sanduici I quajtur Дюнер в питка (lexo Djuner v Pitka – e shqiperuar: djuner me buke te rumbullaket).

Praktikisht eshte super I thjeshte dhe duhet:

  • Gjiro Pule
  • Sallate ruse
  • Laker, domate, kastraveca
  • Patate te skuqura
  • Nje lloj salce te bardhe qe kane keta
  • Speca djeges
  • Dhe ketchup

Ky lloj sandichi eshte nje forme tradicionale fast food-I qe eshte I shperndare ne te gjithe bullgarine. Ne fund, per nje cmim prej 2.8 leva (ose 1.4 euro) merr nje sandwich gjigand sa dy sufllaqe tonat)

Ndoshta kjo nuk eshte zgjidhja qe “perfaqeson” me se mirti ushqimi tradicional bullgar, por te pakten, ne syte e mij, percakton denjesisht jeten e nje te riu bullgar si ushqimin me te preferuar kur del ne oren 6am nga lokalet e nates 😉

Kaq kisha.

Tags:

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

Ads

You May Also Like

Supë verore me domate

Në këtë vapë të nxehtë që ka pushtuar qytetin, që në qershor, imagjinoni më ...

Negroni: Aperitivi Superior

Eshte e premte dhe e premtja do pakez alkool para darke, vere gjate darkes, ...

Gatuaj pa Receta: Cheeseburger Epik

Meqenese po vjen fundjava, eshte e rendesishme te kuptohet qe mund te qelloje qe ...

Ëmbëlsira “Ishujt lundrues”

Zor se keni dëgjuar më parë për këtë ëmbëlsirë, apo t’ju kenë zënë sytë ...

Speciale: Cheesecake Edicioni 1 – Versioni Klasik

Embelsirat jane NONA!  Cheesecake eshte fenomenal. Si fillim do ta nisim me nje recete ...