Zog pule ne furre me perime

Nje recete fantastike per nje darke per kater persona, ose edhe per tre nese jane me oreks. Koncepti eshte aq I thjeshte dhe po aq sa I shijshem. Do perdorim pak miell dhe do ta pjekim pulen per rreth 1 ore ne menyre qe te behet krokante jashte dhe e bute Brenda.

Do ju duhet

  • Nje zog pule I plote, ose nje pule e vogel, te cilen e keni prere ne copa. Duhet te keni parasysh qe, kur ta keni prere, mundohuni ti mbani ne copa te njejta, pasi gatuhen me thjeshte.
  • Akull dhe uje
  • Paprika, kripe, piper
  • Miell
  • Patate dhe speca14881333_687794584703658_2018153231_o

Pergatitja

  1. Vendoseni pulen ne uje me akull per rreth 1 ore.
  2. Ndizni furren ne 230 grade
  3. Ne nje qese plastike hidhni kripe, piper, shume paprika dhe miell.
  4. Nxirrni pulen nga uji me akull dhe thaheni.
  5. Nje nga nje hidhni copat e pules ne qese qe te mbulohen me miellin. Nxirini copat dhe shkundi miellin e tepert
  6. Gjate kesaj kohe pritini patatet dhe specat (ose nese doni me shume perime, hidhni me shume perime)
  7. Marinojini perimet me kriper, piper dhe vaj ulliri. Vendosini ne tave
  8. Vendosni siper copat e pules me lekuren poshte dhe ne furre per 40 minuta
  9. Pastaj kthejini, dhe lerini edhe 20 minuta te tjera por me furren e ndezur ne pjesen e siperme

14803285_687819234701193_1078933118_o

Kaq ishte.

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

Ads

You May Also Like

Brownie me dopio çokollatë

“Të hash e të vdesësh”… dhe nuk ka gjë që të shkakton vdekje më ...

The lazy breakfast solution

This is even before coffee so readers beware. I am the type of person ...

Tavë me lulelakër dhe salcë djathi

Lulelakra është nga ato perime që o fshihen nga pjata, o shmangen, gjithmonë në ...

Krem me fruta pasioni

Një frut jo fort i përhapur në Shqipëri, fruti i pasionit meriton vëmendjen dhe ...

Çyreku i Pashkëve

Vite më parë, për njëfarë kohe, mamaja e kishte zakon të na blinte çyrek ...