One Pot Pasta with Spinach and Tomatoes

Ingredients:

  • Cherry, grape or normal tomatoes, diced.
  • Spinach.
  • Basil.
  • Half a pack of spaghetti.
  • Olive oil.
  • Salt and Pepper.
  • 1 liter of water.
  • 1 onion, chopped.
  • 2 cloves of garlic, finely diced.
  • Grated Parmesan cheese.

Method:

We add onion and garlic in a pot and sauté it until it’s lightly browned. Then we add the tomatoes, spaghetti, water, salt, pepper and the water. We leave it until its boiling and then we constantly start to stir it until the spaghetti is al dente and the water is almost gone. Taste it and add salt and pepper in necessary. Serve in a plate and add the grated Parmesan cheese on top. Enjoy!!!

Tags:

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

Ads

You May Also Like

Si të përgatisim reçel qershie

Nga të gjithë reçelnat që përgatit ime më, dhe ajo bën vërtet shumë, sepse ...

Si të përgatisim pasta të freskëta

Kemi dhënë dhjetëra receta pastash, ku vështirësia më e madhe ka qenë përgatitja e ...

Receta bazike: Krepa!

E di që keni ngrënë krepa të paktën një herë në jetën tuaj. Qoftë ...

Krem me liker & çokollatë të bardhë

Ndonëse jam fanse e çokollatës se zezë apo me qumësht më tepër, nuk e ...