One Pot Pasta with Spinach and Tomatoes

Ingredients:

  • Cherry, grape or normal tomatoes, diced.
  • Spinach.
  • Basil.
  • Half a pack of spaghetti.
  • Olive oil.
  • Salt and Pepper.
  • 1 liter of water.
  • 1 onion, chopped.
  • 2 cloves of garlic, finely diced.
  • Grated Parmesan cheese.

Method:

We add onion and garlic in a pot and sauté it until it’s lightly browned. Then we add the tomatoes, spaghetti, water, salt, pepper and the water. We leave it until its boiling and then we constantly start to stir it until the spaghetti is al dente and the water is almost gone. Taste it and add salt and pepper in necessary. Serve in a plate and add the grated Parmesan cheese on top. Enjoy!!!

Tags:

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

Ads

You May Also Like

Musakaja tradicionale greke

Nuk është nevoja të bëjmë prezantime për këtë gatim tradicional grek, por i përgatitur ...

Ide Shën Valentini: Oysters (gocë deti)

Njihen si ushqim delikat dhe fantastik në shije, por sidomos si afrodiziak për njeriun, ...

Rizoto me kungull të verdhë

Pasi dhamë recetën e një rizotoje me djathë Gorgonzola, të shijshme sa më s’ka, ...

Biskota me mente & çokollatë (inspiruar nga “After Eight”)

Çokollatë dhe mente? S’duken si dy përbërës që shkojnë bashkë, apo jo? Megjithatë, nëse ...

Spaghetti alla Nerano – Pasta me kungulleshka verore

Ne piken ku kungulleshkat jane teresisht te frekseta dhe ngelen nje nder perimet e ...

Linguine ne tigan

Përbërësit: Gjysma e një paketë makarona linguine ose ndonjë lloj tjetër makarona qe ju ...