Dashuria e te henes – Patate te skuqura me salce pikante avocado

Oh moj e hene…

Nuk po ju merzis me receta te nderlikuara por po I bie shkurt me pislliqe per kete te hene te tmerrshme.

Thjeshtesisht:

Patate te skuqura standarte (vendosini nje kapak tigait qe I skuqni pasi behen me shpejt), hidhini pak pluhur speci te kuq te embel(paprika), rigon, kripe dhe lerini te rine ne nje leter kuzhine per te hequr vajin e tepert.

Per salcen, me nej avocado te pjekur, priteni shume holle, pastaj ne kube te vogla. Vendosini ne nje filxhan dhe me pjesen e mbrapme te pirunit shtypeni – shtojini kripe, pak rigon, pak salce siracha (ose shume – por BEWARE – djeg, po djeg mireee) dhe nje lube majonez. Miksojoni bashke deri sa te gjithe perberesit te jene asimiluar bashke.

Mund ti hani duke zhytur patatet ne salce, ose duke ja hedhur siper – ctu doje zemra.

Per nje alternative me te shendetshme – patatet mund ti piqni ne furre – pritini ne kube, marinojini dhe vendosini ne furre deri sa te zbuten – por te jemi realist, ky nuk eshte ushqim per te henen.

Kaq. Tani urte, hani qe te perballoni te henen.

.

Grumpy-Cat---Happy-Monday-----NO

Tags:

Shendetshmerisht
  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

Ads