Gjeja me e thjeshte qe mund te beni gjat nje darke kur vini ne shpi vone nga puna eshte Patate e plote ne furre. Ky gatim do 10 min pune pergatitore dhe 45-60 ne furre teksa ju vazhdoni beni punet tuaja. Kjo shoqerohet ose vetem me gjalp ose nje salc e bere me kos.

Per kete recete ju duhen :

  • 1 patate per person
  • Vaj ulliri
  • Krip/Piper
  • Gjalp/Salce
    • 1 lug caji kos
    • 1 lug caji majonez
    • disa pika limon
    • majdanoz
    • djath kackavall
    • Kripe/Piper

Hapim furren ne temperaturen 220 grade dhe nxjerrim nje tave te cilin e veshim me leter alumini.

Marrim pataten dhe e lajme ne uje duke e ferkuar ose me duar ose me furce , por nuk e qerojme. I ferkojme me pak vaj ulliri, i shpojme me periun dhe i vendosim ne tave duke i sperkatur me kripe dhe piper. Ato lihen ne furre per 45-60 min , mund ti provoni shume kollaj duke i shpuar me pirun dhe nqs sjane te forta ath jane pjekur.

Per te bere salcen duhet te perzjejme gjith perberesit ne nje tas dhe ta provojme per kripe.

Ne momentin qe jemi gati ath nxjerrim patatet, i presim ne gjysem por jo komplet dhe ose i hedhim gjalp siper me krip dhe piper ose salcen e pergatitur. Po te deshironi mund ti sperkasni pak me djath siper.

Keshillohen te hahen te nxehta ne momentin qe dalin .

Shendetshmerisht
  • A fresh graduate with a really serious degree and a sense of humor. With a bunch of summer experiences working in Martha's Vineyard's kitchens and a royal love for food.

Ads

You May Also Like

Kek me cokollate per 2 minuta

Embelsirat jane pak te veshtira ne mendjen time keshtu qe embelsirat e vetme qe ...

Omlette du Formage (aka Omlete me djath)

Mengjesi i se Dieles mund mund te jete i thjeshte dhe elegant, gjithashtu omeleta ...

One Pot Pasta with Spinach and Tomatoes

Ingredients: Cherry, grape or normal tomatoes, diced. Spinach. Basil. Half a pack of spaghetti. ...

Çmitizime: Si të gatuajmë karkaleca të skuqur

Pas një sezoni tepër interesant pushimesh, sot është dita e parë e kthimit në ...

Patate krokante të furrës

Patatet në furrë, në modelin normal, janë kryesisht si të zjerra dhe të buta. ...

Pule Piccata me limon dhe caperi

Koncepti I pules piccata eshte po aq Italian dhe sa amerikan ne teresi. Po ...