Zog pule ne furre me perime

Nje recete fantastike per nje darke per kater persona, ose edhe per tre nese jane me oreks. Koncepti eshte aq I thjeshte dhe po aq sa I shijshem. Do perdorim pak miell dhe do ta pjekim pulen per rreth 1 ore ne menyre qe te behet krokante jashte dhe e bute Brenda.

Do ju duhet

  • Nje zog pule I plote, ose nje pule e vogel, te cilen e keni prere ne copa. Duhet te keni parasysh qe, kur ta keni prere, mundohuni ti mbani ne copa te njejta, pasi gatuhen me thjeshte.
  • Akull dhe uje
  • Paprika, kripe, piper
  • Miell
  • Patate dhe speca

Pergatitja

  1. Vendoseni pulen ne uje me akull per rreth 1 ore.
  2. Ndizni furren ne 230 grade
  3. Ne nje qese plastike hidhni kripe, piper, shume paprika dhe miell.
  4. Nxirrni pulen nga uji me akull dhe thaheni.
  5. Nje nga nje hidhni copat e pules ne qese qe te mbulohen me miellin. Nxirini copat dhe shkundi miellin e tepert
  6. Gjate kesaj kohe pritini patatet dhe specat (ose nese doni me shume perime, hidhni me shume perime)
  7. Marinojini perimet me kriper, piper dhe vaj ulliri. Vendosini ne tave
  8. Vendosni siper copat e pules me lekuren poshte dhe ne furre per 40 minuta
  9. Pastaj kthejini, dhe lerini edhe 20 minuta te tjera por me furren e ndezur ne pjesen e siperme

Kaq ishte.

  • Incognito Chef

    In house chef

    Food enthusiast - your average corporate career junkie with some weird taste in food. Tasty healthy food that can be done quickly, with the least amount of mess and easy breezy.

Ads

You May Also Like

Sallatë me oktapod

Me ardhjen e fundjavës vjen edhe koha për t’iu rikthyer gatimeve të detit, mbase ...

Linguine qe kafshojne me ullinj, kaperi dhe achuge

Zakonisht makaronat ne kemi nje “strukture” qe perdorim – makarona, salce domatesh dhe gjera ...

Receta bazike: Pandispanja

Kemi dashur të ndajmë disa receta tortash me ju, por fatkeqësisht krahas recetës së ...

Roasted tomatoes & goat cheese toast

There is something about toasted bread that has always had my fancy. From simple ...

Tost me djathe dele dhe domate te furres

Buka e thekur ka dicka, qe perhere eshte nje nder gjerat me te mira ...