Problemi me mengjesin eshte qe i futet ne pjese gjumit te mengjesit dhe duhet pranuar qe asnje se do ate gje. Kshu qe ka vetem tre zgjedhje, ose te gatuajme nje mengjes super te shpejt, ose ta gatuajme qe diten perpara ose te blesh gjene e pare qe te del perpara tek dyqani poshte pallatit. Neve na pelqejne dy zgjedhjet e para sigurisht, kshu qe sot do pergatisim Muffins per mengjes.
Per te gatuar Muffins me veze na duhen :
- 1 qepe e prere ne kubik
- spinaq
- 3 veze
- 50 ml qumesht
- domate e prere ne kubik
- djath kackavall
- cfaredo mishi deshironi (salcice, bejkon, pule etj )
Procesi eshte shume i thjeshte. Rrahim vezet ne te cilin hedhim pak vaj ulliri, qumeshtin dhe kripe/piper. Tek tava per muffins i lyejme me gjalp dhe hedhim brenda domate, qep, spinaq, pak djath dhe cfaredo mishi qe te kemi. Hedhim siper perberjen me veze dhe me pas sperkasim me djath.
I fusim ne furre ne nxehtesin 200 grade dhe i leme per 15 min.
Kjo eshte ideale per tu bere dhe diten perpara dhe ta shijoni mengjesin tjeter.
