Te pjekesh ne furre duket sikur eshte nje aktivitet qe vetem mammat tona dine ta bejne. Zakonisht shumicen e vakteve tona i heqim duke skuqur gjera ne tigan, dhe furra ngelet e paperdorur.
Si me poshte pergatitja:
- Ngoheni furren ne 230 grade. Per fileto pule te plote ka nje llogjike pune: shpejt dhe me temperature te larte.
- Sigurohuni qe filetoja e pules eshte ne temperature ambienti. Nje hap ekstrem I rendesishem pasi ndikon ne pjekje
- Marinojeni mire fileton – me duar. Erezat mund te jene nga me te ndryshmet. Duke qene se fileto e pules eshte nje mish jo me shume shije te forte, mund te eksperimentoni me shije te ndryshme. Me klasiket jane kripe, piper dhe rozmarine.
- Vendoseni ne nje tave. Une preferoj te shtoj nje leter kuzhine poshte qe te minimizoj larjen e taves.
- Sigurohuni qe furra eshte nxehur. Vendoseni te dhe per 25 minuta eshte gati. Ne varesi te furres (pasi disa jane te mira, disa te perdorura etj etj) koha mund te varjoje nga 20-30 minuta.
- Done.
Show Comments (0)