Përbërësit:
- Gjysma e një paketë makarona linguine ose ndonjë lloj tjetër makarona qe ju preferoni.
- Cherry ose domate normale, te prera ne kubik.
- 1 qepë, e prere holle.
- 4 hudhra, te prera holle.
- Borzilok.
- Vaj ulliri.
- 1 litër ujë.
- Kripe dhe piper.
- Djathe Parmesan I grire.
- Piper djeges (optional).
Metoda:
Kombinojme makaronat, domatet, qepe, hudhrat, borzilokun, vaj, kripe, piper dhe ujin ne nje tigan te madhe. Tashi duhet ta lini perzjerjen te vloj duke e trazuar vazhdimisht deri ne momentin qe makaronat jan al dente dhe uji ka avulluar pothuajse teresisht. Shtoni kripe dhe piper sipas deshiresh dhe pastaj sherbejeni ne nje pjate se bashke me djathin Parmesan te grire. Shijojeni!!!
