Ne shqiperi, kemi fatin e mire qe rriten nje sasi shume e madhe domatesh. Keto te llojeve te ndryshme dhe me shije kaq unike sa nuk di ca te them. E bukura eshte qe sa i afrohesh tregtareve te frutave dhe perimeve fillon e ndjen ate aromen.
Kjo vjen nga tregtari i perimeve qe eshte poshte shtepise time, qe te jem realist nuk eshte se ka perzgjedhjen me fantastike te permieve, por ama kishte 4 lloje domatesh te ndryshme. 2 kokra nga secili lloj dhe jemi ON.
Pritini domatet si te doni, por me sa me shume siperfaqe eshte me mire. Marinojni me kripe dhe piper te fresket. Vendosni ne pjate qe te kombinohen me mjaftueshem mozzarella. Hidhini siper prape kripe dhe vaj ulliri. Nese doni pak aciditet shtoni edhe pak uthull balsamike por kryesisht vaj i ullirit mjafton.
Show Comments (0)