Brownie(kek me cokollat) ne nje filxhan eshte zgjedhja me e shpejt dhe mire per nje embelsire qe do me pak se 10 minuta per tu gatuar dhe konsumuar.
Per kete do ju duhet:
- 2 luge gjelle gjalp
- 2 luge gjelle uje
- pak extract vanilje
- pak kripe
- 4 luge sheqer
- 2 luge kakao
- 4 luge miell
Ne nje filxhan te madhe (nga ato qe behen zakonisht qumesht me kakao ose caji) hedhim ujin, gjalpin, kripen dhe i trazojme. Me pas shtojme kakao, sheqein dhe miellin nje nga nje duke i perzier pas cdo here.
E fusim ne mikroval per 60 – 90 sekonda. Keku quhet i mbaruar ne qofte se mesi eshte pak i bute keshtu qe duhet patur kujdes mos ta beni me shume sec duhet.
Hahet me luge dhe ne qofte se deshironi me nje lug akullore siper.
